モロヘイヤライスパスタ

栄養価満点!グルテンフリー
美味しくて身体に優しいパスタ

タイ国ハーモニーライフ農園で栽培したモロヘイヤと玄米のライスパスタです。モロヘイヤ、玄米は農薬や化学肥料を使用しないで栽培されています。また玄米は粉にしないで、そのまま使用しています。
お米のモチモチ感にモロヘイヤの香りとなめらかさが加わり、とても美味しくヘルシーなモロヘイヤライスパスタです。
原材料に小麦を使わず、グルテンフリーですので、小麦アレルギーの方やダイエット食としても最適です。
着色料や防腐剤などの添加物は一切使用していません。

商品情報
【原材料】 玄米、モロヘイヤパウダー
【内容量】 3袋セット(一袋:250g)
【原産国】 タイ国
お召し上がり方

【1】モロヘイヤライスパスタ100gにつき、水800mlを目安に、沸騰したお湯にパスタを入れ、

【2】パスタがくっつかないように混ぜながら3~4分間茹でます。

【3】水をよく切ってお好みの料理に使用してください。
  ※茹で上がったパスタを冷水ですすぐと、よりコシのある食感になります。

モロヘイヤライスパスタの調理について

「モロヘイヤライスパスタ」は調理にコツがあります。

最初、もっちり感が強く、うまく味付けできなかったのですが、以下のように下ごしらえをすると、 どのお味のパスタでも美味しくいただけるようになりました。

1、パスタを茹でたあと、すぐに水にさらします。

2、水を切って、軽くオリーブ油であえて塩コショウで味付けます。

これで下ごしらえは完了です。 あとはトマトソースでもクリームソースでも、ペペロンチーノでも 何でも美味しくいただけます。 よかったら、お試しください(^_^)

料理例

トマトソース

ペペロンチーノ

クリームソース

和風ツナ
モロヘイヤに含まれる栄養素

モロヘイヤはβカロテンやビタミンA、ビタミンB群、鉄、カルシウムなどの栄養素がバランス良くぎっしり詰まっている、野菜不足の現代人の強い味方です。また豊富な食物繊維がお腹をすっきりさせてくれるほか、ポリフェノールや妊娠前、妊娠中、そしてすべての女性に必要な栄養素である葉酸も多く含まれており、まさに万能な野菜といえます。

モロヘイヤの生産者

モロヘイヤライスパスタの原料は、タイにあるハーモニーライフ社の自社農園(オーガニック農園)で無農薬栽培されたものをブレンドしてあります。ハーモニーライフ社はタイ国内の無農薬有機栽培野菜の約半数を生産しているという農場「ハーモニーファーム」を経営する日系企業です。バンコクから車で二時間半、カオヤイ山脈の麓に位置する農園では、天然の地下水を使用し、タイ政府より衛生的な農園として認可を受けています。オーナーの大賀氏は「自然と人間との調和」をテーマに事業に取り組まれています。

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※現在のロットの賞味期限は2025.9.26となっております。

モロヘイヤライスパスタ

3袋セット
販売価格
¥1,440(税込)
在庫状態
在庫有り
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