前回ご紹介したサユール ウラップ(お野菜の和え物)の次は、トゥミス テロン(なすびの炒め物)。こちらは、日本の炒め物と同じですよ~

千切りにしたスパイスを炒めます。

P_20180120_152117

テロン(ナス)を入れて炒めます。
バリ島のおナスは、長くて少し色が薄めです。

P_20180120_152551

唐辛子とにんにくがきいて美味しいです♡
こういうシンプルなおかずは、ごはんが進んでしょうがないです(笑)

P_20180120_154132

地元の人たちに混ざって、暮らすように旅するのが大好きなサチエでした(^^♪

「ナシチャンプルSPECIAL4」に続きます~。

バリ島で買い付けてきた「ルドラクシャ(菩提樹の実)」や「ガムランボール」を使ったハンドメイド・アクセサリーを制作しています。また希少なインドネシアの聖なる石「ケオン」もあります。
バリ雑貨好きの方はぜひ、ご覧ください(^^)/

フェルミナータのアクセサリー・雑貨オンラインショップ
http://felminata.net/

felminata_n_img

花や植物や妖精たちをイメージして名づけた「フェルミナータ」
優しい心、思いやりの心・・・
「心」が手づくりのアクセサリーや雑貨に命を吹き込んでくれると思っています。
フェルミナータのアクセサリーを身に着けることで心が明るくなり、幸せな気持ちになってほしい・・
そんな想いを込めて制作しています。

LINEで送る