マタハリデパート【バリ旅行記】
2015年9月5日 2015vol.2
バリ島の州都であるデンパサールでは、大きいデパートのようなショッピングセンターが3つあります。その内の「マタハリ」でのこと。バリらしいなぁ、と面白く感じることがいくつかありました。 オープン間際のデパートの入り口 大丸や …
ご近所さん【バリ旅行記】
2015年9月4日 2015vol.2
今回の滞在も、デンパサールのコス(アパート)です。近くには、こんなステキなお家が❗ブーゲンビリアとプルメリアがめいっぱい咲いています~。プルメリアは、年中咲いてはいますが、この時期が花盛りだそうです! また他のお家の前に …
ブンクス【バリ旅行記】
バリ島では、お店でテイクアウトしたい時、「ブンクス」と伝えます。何だかかわいい言葉ですよね~。ブンクスすると、コーティングペーパーでこんな風に包んでくれます。 一見、ご飯に見えませんが・・・ちゃんと、ご飯です(笑) パダ …
ガルーダインドネシア航空【バリ旅行記】
2015年9月3日 2015vol.2
9月に入り、飛行機もゆったりと座れるかなぁなんて思っていましたが、まさかの満席。どこの航空会社もチェックインカウンターは、人でいっぱいです(^-^; 関西空港からバリへの直行便は、ガルーダインドネシア航空が飛んでいます。 …
サンバルトマト&テンペゴレン【お家で作るバリ料理】
2015年8月30日 お家で作るバリ料理
暑い夏には、ピリッと辛いサンバルトマトがぴったり!ごはんのおかずとしても、ビールのおつまみとしても最高です(^^♪ 畑でとれたトマトを使って作りますよ~。まずは、お鍋でグツグツ。 石臼ですりつぶします♪ 油で炒めて、ヤシ …