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暑い夏には、ピリッと辛いサンバルトマトがぴったり！ごはんのおかずとしても、ビールのおつまみとしても最高です(^^♪ 畑でとれたトマトを使って作りますよ～。まずは、お鍋でグツグツ。石臼ですりつぶします♪ 油で炒めて、ヤシ …

ご飯の付け合わせとして一緒に食べるクルプック♪ 日本では、お菓子として食べるようなものですが、バリ島ではご飯と一緒に食べるのです。例えば、こんな風にナシゴレンやナシチャンプル、ガドガドなどのご飯に一緒についてきます。 …