暑い夏には、ピリッと辛いサンバルトマトがぴったり！ごはんのおかずとしても、ビールのおつまみとしても最高です(^^♪
畑でとれたトマトを使って作りますよ～。まずは、お鍋でグツグツ。
石臼ですりつぶします♪
油で炒めて、ヤシ砂糖のシロップを投入(´艸｀*)
今回は、テンペゴレンにかけて食べるので、その間にテンペを揚げま～す！
でっき上がり～♡
やっぱりバリのお料理は夏にピッタリだわ！ピリ辛うまいっ！！
バリ島の屋台（ララパン）で食べた「テンペゴレンとテロンゴレン（なすび）」の写真もご紹介。
ホント、テンペだけでご飯がいけちゃうんですよね～。
バリ島に行ったら、ぜひテンペゴレンやサンバルトマトを食べてみてくださいね♡
