バリ島旅行記

2015vol.2

チャベ【バリ旅行記】

コス(アパート)に帰ってからも、バリ料理を作るために、チャベ(唐辛子)を天日干し。 きれいに洗って、ヘタを取って、天日干しすること5~6日位でカラカラになります。 毎日、コスのスタッフのアアが屋根に乗せて、夕方には取り入 …

お料理教室【バリ旅行記】

バリ人、スンピルさんの家庭料理は、めちゃくちゃ美味いです✨✨今回バリで食べた、全てのご飯の中でも、一番!さて、またお願いしてお料理教室をしていただきました。 スンピルさんは説明しながら、素早く同時に、いくつものお料理を作 …

テンペ職人【バリ旅行記】

テンペ職人のワルトに会いに行ってきました~!「元気にしてたか?テンペは出来たかっ?」と、笑顔で迎えてくれました✨ 「ちゃんと出来たよ!!」写真を見せると、とっても喜んでくれました(*^_^*) 娘さん2人も元気そう! 今 …

ウブディ【バリ旅行記】

ジャカルタから戻ってきて、バリ島のウブドにある「ubdy ウブディ」におじゃましてきました(^-^) 日本人のお友達がオーナーの、木彫りのお皿や小物のお店です。 ドアの取っ手が木彫りのスプーンになっていたりと、とってもか …

ワルン【バリ旅行記】

バリ島のワルン(食堂)は、とてもかわいいです。照明の灯りの雰囲気が何ともいえません。   ご夫婦で黙々と、作っていきます。写真撮ってもいい?というと、恥ずかしそうに「いいよ~」と言ってくれました(^-^) 先に …

結婚式【バリ旅行記】

ラッキーなことに、結婚式に参加できることになりました~(^_^)v バリ在住のゆみこさんに誘っていただき、感謝です!! 結婚式は派手な方がいいとのことなので、早速クバヤを買いに出かけました!こちらでは、布を選んでオーダー …

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