バリ島旅行記

2015vol.2

サテリリ イカン【バリ島旅行記】

バリ島では、夕方になると至る所でサテ(焼き鳥)の屋台が出てきます~。日本より小ぶりな鶏肉の串焼きです。焼き鳥屋さんみたいに、ねぎまとか、うずらべーコーンとかいろんなレパートリーはありませんが(笑) つくね(サテリリ)は、 …

ブブール アヤム【バリ島旅行記】

バリにもありますよ~!お粥!!夕方に多い屋台です。たまに朝も見かけます。あっさり食べたい時に利用しますo(^-^)o ブブールはお粥、アヤムは鶏で、ブブール アヤムは、チキンのお粥。 こちらの屋台では、クルプックもついて …

サヌールをぷらぷら【バリ島旅行記】

私の滞在していたデンパサールのレノン地区からは、観光地のサヌールまでバイクで10分。大型ホテルやお土産物屋さんがギュッと凝縮しているサヌール。朝日の見られる海岸沿いにホテルが立ち並び、比較的のんびり過ごせるエリアです。シ …

ガムラン練習【バリ島旅行記】

晩御飯を食べて、バイクでコス(アパート)に向かう途中、♬~♪~!(^◇^)!! デンパサール、レノン地区の近くのバンジャール(村)の集会所から、ガムランの音がっ。屋台や、カキリマにふら~と、吸い寄せられるのと同じく、ガム …

ナシジンゴ【バリ島旅行記】

三角のお弁当、かわいいでしょ~(^^♪ ご飯とおかずが少し、バナナの葉に包まれているんです! さらにビニールに入ったお野菜と、ペペスイカン(魚の蒸し焼き)のお惣菜を一緒にいただきました~ 全部を一緒にして広げるとこんな感 …

カキリマ【バリ旅行記】

カキリマ(移動式の屋台)でご飯を食べていると、隣にもカキリマがゴロゴロとやってきました~! 屋根の棒を取り付け・・・ 屋根を作って・・・ カウンターを取り付け、お店の看板幕をセットします。 素晴らしいなぁ~。あっという間 …

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