何を見ても楽しいパサール(市場)の記事をランダムにお届けしま~す(^^♪

インドネシア料理に必須のチャベ(唐辛子)。緑のチャベもあります。
しし唐サイズのチャベブサール(大きいチャベで、辛くない)など、唐辛子の種類はいろいろあります。

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緑のチャベは揚げ物とかに一緒に生で食べたりします。これがあることで、こってりとした油物もペロリです。

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こちらは、ルンピアン(春巻き)。ちょっぴり甘いピーナッツソースがけ。
少し小腹がすいた時によく食べます。美味しいですよ~
次の写真はコーヒーいろいろ。ローカルな屋台では、ぶら下がっているのを指さしてお願いします。
おそらく中央のアルミパックじゃない2種類(上澄みを飲むタイプ)以外はお砂糖入りで、全部溶けるタイプ。
かなり甘いので、ブラック好きの方はご注意を!

そして、暑い国なのですが、コーヒーと言えば、基本ホットです。

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ローカルなお店ではアイスコーヒーはありません。
最近では欧米化してきているので、少しずつ取り扱うところが出てきているかもしれませんが…。

因みに、私はノーマルなコピバリ(バリのコーヒー)をブラックで頼むことが多いです。

そして、コーヒーを飲みながら、茹でピーナッツを食べるのも楽しいですよ~♪

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茹でピーナッツの美味しさを知ったのは、ここバリ島でした。
それまで、柿の種とかおつまみで食べるものと思っていました。
それ以来、家でとれたピーナッツは茹ででいただいています(^^)

生きている鶏たちもこのゲージを車に乗せたまま、そのまま売りに出されています。

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儀式洋品店。区画が狭くなった分、コンパクトにまとまった印象。

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お店が閉まると、更にコンパクトに。

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そしてこちら、肉売り場の入り口。可愛いイラストが描かれています。

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肉売り場から逃げ出す牛と鶏。ちょっぴりクスッと笑っちゃいました。

バリ島で買い付けてきた「ルドラクシャ(菩提樹の実)」や「ガムランボール」を使ったハンドメイド・アクセサリーを制作しています。また希少なインドネシアの聖なる石「ケオン」「ウリ」もあります。
バリ雑貨好きの方はぜひ、ご覧ください(^^)/

フェルミナータのアクセサリー・雑貨オンラインショップ
https://felminata.net/

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花や植物や妖精たちをイメージして名づけた「フェルミナータ」
優しい心、思いやりの心・・・
「心」が手づくりのアクセサリーや雑貨に命を吹き込んでくれると思っています。
フェルミナータのアクセサリーを身に着けることで心が明るくなり、幸せな気持ちになってほしい・・
そんな想いを込めて制作しています。

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