揚げたてのテンペゴレンが食べたくなったら、ララパンの屋台へGO!

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夜になると、屋台の灯りに吸い寄せられますっ。ララパンは、スンダ料理の生野菜サラダのこと。サンバルをつけて食べますよ~。お店のケースの中はたくさんの食材です。

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サンバルは、こちらで作りま~す♪

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テンペゴレン&テロンゴレン(なすび)を注文。言わなくても、ララップ(生野菜サラダ)はついてきます(^^♪ サンバルをつけて食べるシンプルなお料理。

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お水の入った水色の入れ物で手を洗って、手で食べるもよし、卓上のスプーンとフォークを使って食べるもよしです。バリ島へ行ったら、屋台巡りを楽しむのもおススメで~す(*^^*)

 

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